В Башкирии подорожало самое популярное мясо для шашлыка

В Башкирии за неделю подорожал ряд продуктов питания. В том числе подскочили цены и на мясо, пользующееся спросом для приготовления шашлыка. Башкортостанстат опубликовал данные еженедельного мониторинга цен на отдельные виды продовольственных товаров.

Так, в списке подорожавших товаров находится свинина. Стоимость этого мяса за неделю выросла еще на 0,3 процента и составила в среднем по республике 240,02 рубля за килограмм. Средняя цена говядины и баранины за неделю не изменилась. Напомним, на прошлой неделе это мясо подорожало на 0,2 и 0,6 процента соответственно. Килограмм говядины стоит в среднем 316,91 рубля, баранины — 377,25 рубля. А вот курица, которую тоже часто используют для приготовления шашлыка, наоборот, подешевела, но незначительно — всего на 0,8 процента. Килограмм теперь стоит в среднем 132,29 рубля. Также слегка снизилась цена на сосиски и сардельки — на 0,9 процента до 319,93 рубля за килограмм.

Помимо свинины за неделю цены выросли на следующие продовольственные товары:

— колбасу полукопченую и варено-копченую — на 0,7 процента, средняя цена — 395,57 рубля за килограмм;

— консервы мясные — на 0,7 процента, средняя цена — 121,57 рубля за 350-грамовую банку;

— маргарин — на 0,3 процента, средняя цена — 112,73 рубля за килограмм;

— творог жирный — на 0,2 процента, средняя цена — 300,11 рубля за килограмм;

— яйца куриные — на 0,5 процента, средняя цена — 57,03 рубля за десяток;

— конфеты мягкие, глазированные шоколадом — на 0,2 процента, средняя цена — 283,33 рубля за килограмм;

— Муку пшеничную — на 0,6 процента, средняя цена — 32,85 рубля за килограмм;

— Рис шлифованный — на 1 процент, средняя цена — 56,32 рубля за килограмм;

— пшено — на 0,5 процента, средняя цена — 68,05 рубля за килограмм;

— картофель — на 1,7 процента, средняя цена — 19,53 рубля за килограмм;

— капусту белокочанная свежая — на 6,9 процента, средняя цена — 58,11 рубля за килограмм;

— лук репчатый — на 3,3 процента, средняя цена — 33,95 рубля за килограмм

— морковь — на 9,1 процента, средняя цена — 33,71 рубля за килограмм;

— яблоки — на 3,6 процента, средняя цена — 79,25 рубля за килограмм.

Как видим, наряду с продуктами популярными во время шашлычного сезона, за неделю по данным мониторинга подорожали и продукты, наиболее востребованные для приготовления праздничных блюд на Пасху, которую православные будут отмечать в ближайшее воскресенье, 28 апреля, — яйца, творог, маргарин и пшеничная мука.

Источник