В Башкирии забраковали 179 партий хлеба и сладостей

В Башкирии за год было забраковано и изъято из оборота 179 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 681 килограмм. Такие данные приводит Роспотребнадзор по РБ.

В общей сложности в прошлом году было исследовано более 5 тысяч проб хлебобулочных и кондитерских изделий. По результатам лабораторных испытаний 2,2 процента проб не прошли проверку, так как не соответствовали требованиям нормативов.

Было проверено 20 предприятий, осуществляющих производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. По результатам этих проверок было составлено 43 протокола об административном правонарушении на сумму 568,6 тысячи рублей.

Источник